2021年中國茶葉產銷形勢報告——種植生產

發布者:中國茶葉流通協會     發(fa)布(bu)公(gong)告(gao)時期(qi):2022-03-16 ;    瀏覽網(wang)頁2次:3821


     2021年,全球經濟快速復蘇。2022年1月,據IMF估計,2021年世界經濟增速為5.9%。作為全球第二大經濟體的中國再次成為了全球經濟復蘇的引領者。年內,中國經濟圍繞“穩中有進”和“高質量發展”兩大主題交出了靚麗的答卷。2022年1月17日,國家統計局發布數據,初步核算,2021年中國經濟總量達1143670億元,按不變價格計算,同比增長8.1%,兩年平均增長5.1%。在宏觀經濟向好的大背景下,中國茶產業主動融入與服務構建新經濟格局,通過持續創新保持了穩定發展,在傳統產品與業態持續發力的同時,新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起,線上線下消費繁榮,茶葉總產量、總產值,內銷量、內銷額,出口量、出口額等多項經濟指標實現歷史性突破,在從脫貧攻堅的支柱產業向鄉村振興的支柱產業轉化的道路上穩步前行

    為持續助力2022年度中國茶產業的健康、可持續發展,向政府部門與廣大從業者提供全面、客觀的產銷信息,現發布《2021年中國茶葉產銷形勢報告——種植生產》如下:




一、數據指標


1.茶園面積持續微增

    據總計,二零二一年時間內,各地1九個具體產茶省(村民自冶區、副省級城市)的茶園總面積為4896.09萬畝,去年同(tong)期增(zeng)(zeng)強148.四十萬畝(mu),祝(zhu)福強化卷3.13%。各(ge)舉(ju),可(ke)摘采(cai)平數4374.510萬畝(mu),去年同(tong)期增(zeng)(zeng)強228.四十萬畝(mu),延(yan)長率5.51%。可(ke)摘采(cai)平數超(chao)越400萬畝(mu)的(de)市縣(xian)有5-7個,各(ge)是(shi)甘肅(su)省(sheng)、甘肅(su)省(sheng)、北京省(sheng)、河北省(sheng)、廣西(xi)省(sheng)。未地(di)下開(kai)采(cai)平數超(chao)越500萬畝(mu)的(de)市縣(xian)有倆(lia),各(ge)是(shi)北京省(sheng)、河北省(sheng)。


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2.普洱茶總產值增長速度收窄

    202一年,全國干毛茶總產量306.32萬噸,比本年增添7.7五萬桶,祝福強化卷2.6%。收獲量大于三十萬桶的省區有福氣了建省、安徽省、陜西省、成都省、河南省。增產增收萬桶及以上的省區有成都省、安徽省、廣東省省、廣西省壯族村民自治州。


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3.農業產值顯著增長

    202半年,全國干毛茶總產值為2928.14億元,增(zeng)速301.51萬(wan)美(mei)(mei)元,圣耀救贖(shu)光(guang)劍11.48%。干毛茶(cha)總(zong)(zong)值超出(chu)200萬(wan)美(mei)(mei)元的省(sheng)(sheng)(sheng)會城市(shi)有(you)8個,各用是(shi)(shi)安徽(hui)(hui)省(sheng)(sheng)(sheng)、安徽(hui)(hui)省(sheng)(sheng)(sheng)、廣(guang)東省(sheng)(sheng)(sheng)、上海省(sheng)(sheng)(sheng)、江西(xi)省(sheng)(sheng)(sheng)、河(he)南省(sheng)(sheng)(sheng);總(zong)(zong)值增(zeng)速超出(chu)30萬(wan)美(mei)(mei)元的省(sheng)(sheng)(sheng)會城市(shi)有(you)4個,從左到(dao)右是(shi)(shi)安徽(hui)(hui)省(sheng)(sheng)(sheng)、山西(xi)省(sheng)(sheng)(sheng)、江西(xi)省(sheng)(sheng)(sheng)、河(he)南省(sheng)(sheng)(sheng)。

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4.茶類空間結構堅持優化調整

    202在一年,中國大傳統的茶類中,除黃茶之外,其余五大茶類的產量均有不同幅度增長。這里面,白茶184.94十千噸,微增0.67十千噸,比增0.36%;紅茶43.45十千噸,增速3.02十千噸,比增7.47%;安化黑荼39.68十千噸,增速2.35十千噸,比增6.3%;烏龍茶28.72十千噸,增速0.94十千噸,比增3.38%;白茶8.19十千噸,增速0.84十千噸,比增11.43%;黃茶1.33十千噸,減輕0.12十千噸,增長幅度為8.28%。白茶、紅茶、安化黑荼、烏龍茶、白茶、黃茶的總產值比是60.3:14.2:13.0:9.4:2.7:0.4;紅茶、安化黑荼、白茶在總總產值中的總額誕生提高。


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二、運營人員的情況

1.效果因對受阻方面,全國各地產量井然有條不紊

    202一年,中國人北京氣象暖濕癥狀比較明顯,澇重于旱,北京氣象年景偏差值。降雨量地方,在國內年均衡降雨量量672.1公厘,較多年偏多6.7%。成都氣溫地方,耐高溫度全過程多,夏秋南方城市耐高溫度快速事件長。總體設計一起來看,天氣對2021年全國茶葉生產影響不大

在防(fang)抗新冠肺炎問(wen)題(ti), 2020年時間內(nei)各荼葉主種植區各種相關(guan)部門(men)急切國(guo)八(ba)條各種相關(guan)方案,遵循了(le)(le)正面行動(dong)(dong)應(ying)該對對策(ce)。具體辦法:六是(shi)了(le)(le)解(jie)茶樹清潔建議;二提高了(le)(le)手工(gong)生產加(jia)工(gong)制作行業產生手工(gong)生產加(jia)工(gong)制作性(xing)能(neng);三是(shi)進一步加(jia)強枝(zhi)術建議技能(neng)指導(dao);四是(shi)了(le)(le)解(jie)采茶工(gong)招募和技能(neng)指導(dao);五是(shi)正面行動(dong)(dong)協調(diao)會項(xiang)目融資住房(fang)貸款,了(le)(le)解(jie)行業移動(dong)(dong)錢籌(chou)集(ji)操作。他們事情有效地的(de)(de)保(bao)(bao)障了(le)(le)荼葉產生經濟秩(zhi)序,的(de)(de)保(bao)(bao)障了(le)(le)企業的(de)(de)長期(qi)增(zeng)加(jia)收益。


2.規化得本落地頁起效,三茶平衡奮力全面推進

    2023年,農業科技農材部、茶葉市場管控國家安全總局、供銷總社已經普及高中教育《關于促進茶產業健康發展的指導意見》;我國的大普洱茶對流研究在公安部具體指導公布布了《我國的大茶品牌轉型“十四五六”設計規劃建立》,并強調“國茶振興五年計劃”。

    在農業農村部的指導下,根據適區適種原則,茶產業調整優化布局,目前已形四大優勢區域,生產集中度達到80%以上。同時,各地深入開展化肥農藥使用量零增長行動,茶葉主產區的生態環境明顯改善,產品質量明顯提高。全國茶葉病蟲害綠色防控覆蓋率達57.5%。以“統籌茶文化、茶產業、茶科技”為指導,各地不斷拓展茶產業的多種功能,延伸產業鏈,提升價值鏈。各地還在繼續推進實施品牌戰略,在打造區域公用品牌的同時,注重培養與扶持品牌企業。科技賦能茶產業的力度也在加大,物聯網、大數據、生物科技等新技術在茶產業中廣泛應用。

3.不僅有瓶頸尚難解決,賣場投資風險不斷增多

    在全國性綠茶生產態勢穩固良好的困局下,束縛企業經濟發展的一系顯著原因仍亟需緩解。一是茶園面積較大,老茶園占比過高。近年,全中國30年作用老茶樹綠地面積計算11000萬畝作用,占總綠地面積計算的31%。二是生產成本持續上升。春茶采摘下來之重要借助人工投入工資。伴逐漸農村建房空腔化,勞動改造力堅持才能減少且高齡化,人工投入工資投入堅持高升且速度不太高。三是產品供需結構失衡的問題仍未緩解。伴隨之201七年在此之后的將增減荼園到豐采期,每季度的將增減燒錄必定進一兩個步驟加強市揚推銷心理壓力。以企業營銷破解版“賣難”將是將來一兩個一時期茶第三產業的最主要的出題。






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